안녕하세요
마트에서 유리병을 사왔는데 담금전용으로 숨쉬는 뚜껑으로 제작된 제품을 구입했거든요~
그런데 어성초 팩을 만들때 뚜껑에 구멍을 뚫는게 공기를 통하게 해야만 해서 그런것인가요~
아니면 발효 중 만들어지는 가스 배출을 위해서 그런것인가요~
제가 구입한 유리병은 내부에 가스가 찼을경우 뚜껑에 특수제작된 구멍이 살짝 열려 내부 가스만 배출하고 외부의 공기는 차단해준다고 되어있더라구요
이런경우 따로 구멍을 내지 않아도 되는 것인지...
구멍을 내는 이유가 정확히 어떤 것인지... 알고 싶어요~^^
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