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방금 구매했는데.

작성자 오팜지기(ip:)

작성일 2015-03-02 10:27:23

조회 1974

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내용

안녕하세요. 오팜지기입니다~

오팜을 믿고 주문해 주셔서 감사드립니다~


문의하신 농장의 택배사는 우체국 택배로 배송됩니다~

오팜지기의 경우도 냉장보관하고 있는데요. 해당 식초는 보존제나 첨가제가 들어가지 않는 천연 발효식초 이므로 냉장보관하시는 것이 보관을 오래 하실 수 있는 방법이구요.


천연발효식초는 식초만으로도 강한 살균력을 가지고 있어서 냉장고에 넣지 않아도 썩거나 상하는 일은 없습니다.

단,원료 자체만으로 자연발효와 숙성을 거친 식초이며 건강한 초산균이 살아있기 때문에 공기를 과다하게 접하거나 온도가 높은 경우 단백질 결정현상이 있을 수 있습니다.

드시는 데에는 문제가 없으나 맛과 향에서 천연발효식초의 풍미가 떨어질 수 있기 때문에 냉장보관하시는 것이 가장 좋답니다. ^^

특히 여름철에는 꼭 냉장보관하셔야 하구요~


천연발효식초의 유통기한은 평균 2년가량이구요. 보관상태가 좋은 경우는 10년 이상도 가능합니다~

더 궁금하신 점이 있으시면 언제든 오팜 고객센터 02-571-6569/8로 연락주시면 상세한 답변드리겠습니다~

감사합니다~

행복한 하루 되세요~ 




---------- Original Message ----------

 방금 네이버 체크아웃으로 구매했는데요

택배회사 우체국 인가요??


아 그리고 설명에 보니까 개봉후 냉장보관이던데

실온에 보관하면 상하거나 그러나요?


아니면 실온에 보관하면 얼마동안 먹을 수 있나요.


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