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두툼한 살이 더욱 맛있는 고등어랍니다~

작성자 오팜지기(ip:)

작성일 2016-07-05 10:07:18

조회 398

평점 5점  

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내용

안녕하세요, 고등어를 주문해주셔서 감사드립니다.

주문해주신 고등어는 오팜지기 역시 맛있게 먹고 있는 고등어인데요,

평소 비린 맛에 약해 고등어도 비린 맛이 나면 먹지 못하는데

노르웨이 고등어는 비리지 않아 가족들과 함께 맛있게 먹고 있습니다.

 

이처럼 고등어의 비린 맛이 나지 않는 이유는 깨끗하게 내장을 제거하고,

핏물을 빼고 있기 때문인데요,

저염으로 숙성과정을 한 번 더 거쳐 비린 맛 없이 맛있게 고등어를 드실 수 있습니다.^^

살도 두툼해서 반마리를 구워서 2인이 먹어도 부족함이 없고요.

 

입맛 없는 여름철 노릇노릇하게 구워서 드시면 좋으실것 같으시고요,

앞으로도 좋은 먹거리 부지런히 전할 수 있도록 노력하겠습니다!

그럼 오늘 하루도 행복 가득하세요~

 

 

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